Bulgaria se asteaptă la dublarea recoltei de struguri
20 August 2015

Imaginea 1 din 1

In ciuda secetei, Bulgaria se asteapta ca recolta de struguri sa ajunga la aprox. 200 milioane kg, ceea ce va reprezenta o dublare fata de anul trecut.

Anuntul a fost facut de catre presedintele Camerei Nationale a Viei si Vinului Radoslav Radev intr-un interviu pentru ziarul Trud.
Potrivit lui, asteptarile de crestere a recoltei de struguri sunt atat cantitative, cat si de calitate.
Radev prevede ca preturile de achizitie pentru struguri sa fie mai mici in această toamna, datorita randamentului ridicat.
In acelasi timp, majoritatea producătorilor de vin poseda propriile podgorii.
Desi tendinta de crestere a soiurilor de struguri de vin rosu se sustine in continuare, din cauza consumului tot mai mare de vin alb din ultimii ani aceasta tendinta se va schimba.
Statisticile internationale arata ca in Bulgaria se consuma in medie15 de litri de vin pe an, ceea ce este cu mult sub media UE.
Radev a clarificat faptul ca aceste cifre nu iau in considerare vinul de casa, care se produce inca pe scara larga.
Potrivit datelor Camerei, aprox. 30-50% din struguri sunt procesati in afara productiei autorizate, cea mai mare parte mergand in productia de rachiu bulgaresc (foarte popular, un fel de grappa, denumit in bulgara "rakia"-n.tr.).
Camera propune un control mai strict asupra distileriilor domestice, a caror productie ar trebui să fie utilizata numai pentru consumul casnic.
Radev a declarat ca exportul de vinuri bulgaresti in Rusia a scăzut cu 60% de la inceputul crizei din Ucraina, in timp ce cifra corespunzatoare din alte tari este de 50%.
El a amintit că aceasta scadere a exporturilor exista in ciuda faptului ca vinul nu este prezent pe lista embargoului impus de Rusia.
Radev a spus de asemenea ca ministerul agriculturii nu considera productia de vin ca sector prioritar, ceea ce inseamna ca nu vor exista subventii nici in acest an.
Informatii: novinite.com